Café Bruma

Bruma – Café especial para filtradosUn café que llega como la neblina del atardecer: suave, aromático y envolvente.
Bruma nace de la región de Huehuetenango, Guatemala, a 1.600 msnm, donde la altura y los vientos cálidos de Tehuantepec protegen las plantaciones de heladas, entregando un grano lleno de vida y expresión.
De beneficio lavado y varietales Bourbon, Caturra y Sarchimor, este café revela en su tueste medio-claro un perfil fresco y amable, ideal para filtrados que acompañan el cierre del día.
Notas en taza: azúcar morena, manzana roja, manzanilla.
Acidez: cítrica, equilibrada.
Cuerpo: medio, de textura ligera y sedosa.
Final: dulce y limpio, con un dejo floral que se disipa lentamente, como bruma al caer la noche.
Una experiencia sensorial que no busca intensidad, sino calma y contemplación: el placer de terminar el día con un café que respira suavidad.